Estrategia de Nutrición o Dieta Fugaz ?
Manuel Montero Hernández. Médico
Esta es una pregunta que, afortunadamente en los últimos tiempos, se hacen cada vez más personas que padecen Sobrepeso/Obesidad y que definitivamente quieren dar un paso adelante para obtener cambios estables en su salud, en su condición física y en sus niveles de autoestima.
Cada vez escuchamos más voces, incluida la nuestra, que proponen un estilo de vida diferente frente a una idea transitoria de Dieta :
“No empieces una dieta que acabará algún día; comienza un estilo de vida que durará para siempre”.
Tenga presente que estamos hablando de Sobrepeso y/o de Obesidad. En estas situaciones una modificación en los hábitos nutricionales, entre otras medidas, es indispensable para recuperar un peso saludable.
Y llegados a este punto de mudanzas de hábitos alimentarios, es importante diferenciar entre las opciones de “Hacer una Dieta “ o, definitivamente, establecer una Estrategia Nutricional .
La primera opción parece que conlleva implícito un concepto de transitoriedad. Hacer una Dieta es asumido como un periodo de tiempo durante el cual vamos a estar “ sacrificandonos con las comidas” hasta alcanzar un objetivo, en Kilos, y una vez alcanzado acabose la Dieta.
Durante todo este tiempo, el foco se ha establecido, exclusivamente, en el resultado de la báscula.
Para nosotros es más coherente interpretar los modelos de nutrición como una Estrategia que nos lleve a entender cómo alimentarnos de forma inteligente y así poder hablar de futuros donde la alimentación sea nuestro aliado, fundamental para alcanzar objetivos de bienestar.
Si esta es su opción, necesitamos ideas muy claras, voluntad y tiempo para demostrarnos que es posible mudar.
El tiempo y la voluntad pueden administrarse relativamente bien por nosotros mismos o con ayuda profesional si fuese necesario.
¿Y cómo están las ideas al respecto? … Haga un ejercicio mental: imagine que encuentra una Estrategia Nutricional apetecible, variada, saludable, sin rigideces. ¿Acepta esta propuesta? Probablemente sí. ¿Y quiere mantenerla en el tiempo? Por supuesto.
Para motivarle en su objetivo de recuperar un peso saludable y de mantenerlo en el tiempo, le proponemos un modelo de Nutrición Inteligente: Estrategia 10 + 10, que le ofrecemos en un formato e-book, basada en los criterios nutricionales de la cuenca Mediterránea y enfocada en conseguir un estilo de vida que le haga disfrutar en lugar de sufrir.
Desde aquí aporte su creatividad para que, en el día a día, haga de su comida un placer y mantenga una actitud nutricional inteligente, comenzando por una compra cierta, para disfrutar de todos los sabrosos y variados productos que tenemos en nuestros mercados, en nuestros barrios.
Esta Estrategia esta integrada en nuestra alimentación habitual, elaborada durante siglos por todos los pueblos del Mediterráneo y que hoy es aceptada por la comunidad científica internacional como una de las más saludables del mundo y recomendada para adelgazar de forma saludable, en formato hipocalórico, y siempre incluida en una perspectiva integral donde “lo físico y lo psíquico” están presentes.
Como ya dijo en el Siglo XVII Francois de la Rochefoucauld:
” Comer es una necesidad, pero comer inteligente es un Arte”
¡Imagina! Si lo desea, su Sobrepeso/Obesidad en el futuro será cosa del pasado.
Sea inteligente consigo mismo. La Salud es Actitud!
Mediterráneo, un concepto de Nutrición y estilo de vida saludables.
